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La coriandre est considérée comme une plante « salissante », notamment en agriculture biologique ( ressemis fréquents). coriandre coriandrum sativum itinéraire technique semis préparation du sol : sol appuyé semis : septembre pour la récolte feuilles, risque de gel pour la culture donc semis mars- avril à privilégier pour la fiche technique coriandre pdf récolte en graines densité : 12- 15 kg/ ha profondeur : en surface 1- 2 cm fertilisation. la coriandre est une plante aromatique dont la culture est adaptée à notre climat l’ été. plante dont on tire un condiment à partir de sa fiche technique coriandre pdf graine. coriandre famille: apiacées nom latin: coriandrum sativum germination : facile profondeur : 5 mm température : 13° - 18° c temps de germination : 10 – 14 jours type de semis : semis à l’ extérieur technique de semis : en ligne culture : facile à cultiver température de culture : 15° - 20° c. fiche technique coriandre poudre coriandrum sativum origine : ukraine, pdf roumanie.
description de la coriandre coriandrum sativum appartient à la famille des apiacées. comment utiliser ces fiches techniques? côté nutrition, elle est une source remarquable de vitamine k et d’ antioxydants bon pour la santé de l’ organisme. elles sont efficaces en cas de troubles de la digestion. cet essai a pour objectif de tester les variétés proposées en semences biologiques ou conventionnelles non traitées pour 4 espèces de légumes feuilles à couper en culture d’ hiver sous abris : persil plat, coriandre, cerfeuil et aneth. stimulante, la coriandre accroît le tonus de l’ organisme et permet de lutter contre la pdf fatigue et les états grippau x. fruit globuleux de couleur verte, rouge bordeaux puis brune à maturité. en résumé, ce qu’ il faut savoir : fiche technique coriandre pdf nom : coriandrum sativum famille : apiacées type : annuelle hauteur : 25 à 60 cm exposition : ensoleillée sol : riche et léger récolte : mai à octobre santé : bienfaits et vertus de la coriandre. nom latin : coriandrum sativum famille : apiacées origine : asie et proche- orient type de végétation : herbacée aromatique annuelle à feuilles et graines comestibles.
classification : ordre : apiales famille : apiacées genre : coriandrum espèce : coriandre nom latin : coriandrum pdf sativum description : indispensable dans la cuisine asiatique, orientale et indienne, la coriandre est une plante aromatique au feuillage finement découpé et très odorant. rustique elle supporte des températures allant jusqu' à - 15° c. liste des ingredients : coriandre. tsenabe – le plaisir des sens. floraison de juin à septembre, environ pdf deux mois après le semis. la coriandre est aussi utilisée dans la synthèse de la vitamine a. coriandre - définitions français : retrouvez la définition de coriandre, ainsi que les difficultés. la coriandre s’ insère bien dans la rotation et a peu d’ exigences en termes de précédent cultural. mode de multiplication : semis.
documents pour le developpements durable. cette herbe aromatique est d' ailleurs classée comme plante médicinale en france et en europe. coriandrum sativum autres dénominations persil chinois, persil arabe, loriante exposition ensoleillée climat tous période de plantation printemps ou automne période de floraison été conseil du calendrier lunaire : semer en lune ascendante. description sommaire : le coriandre est une plante annuelle de 80 cm maximum, dégageant une odeur de punaise. coriandre, nom féminin. cette fiche décrit les étapes de la production de ses semences : - exigences de la culture ; - mise en place de la culture ; - conduite de la culture ; - maladies et ravageurs ; - récolte et normes d' agréage. type de feuillage : feuilles aromatiques, finement découpées et vert brillant. la coriandre ( coriandrum sativum ), appelée aussi persil de chine ou persil pdf arabe, est une plante condimentaire et médicinale fiche technique coriandre pdf herbacée cultivée pour ses graines et pour ses feuilles mais qui est. le mot " coriandre " désigne à la fois la plante et, par métonymie, son fruit utilisé comme condiment. - synonymes, homonymes, difficultés, citations.
veiller néanmoins à choisir une parcelle n’ ayant pas porté d’ apiacées dans les 5 à 6 années précédant l’ implantation d’ une coriandre porte- graine. la coriandre possède les propriétés suivantes: carminatif, stomachique et excitant. code pdf : gdescription : la coriandre est de la famille des ombellifère, elle est récoltée en juin. elle s’ implante convenablement après une céréale à paille par exemple. cette fiche décrit les étapes de la production de ses semences : - exigences de la culture ; - mise en place de la culture ;. objectifs> des> fiches> techniques chaque fiche présente une technique ou un ensemble de techniques mobilisable à l’ échelle du système de culture pour. il faut donc, pour un usage correct conforme aux dictionnaires, utiliser le féminin ( " la " coriandre), tant pour la plante que pour les fruits. stomachiques et carminatifs, les fruits de la coriandre sont traditionnellement employés dans le traitement des troubles digestifs comme les ballonnements, la lenteur digestive, les flatulences et les spasmes par exemple. elle est indiquée dans les digestions pénibles, les spasmes et la fatigue nerveuse. fleurs blanches disposées en ombelles. la coriandre est une herbe aromatique.
feuilles aromatiques, assez découpées et dentées. l’ huile de coriandre est utilisée en parfumerie dans la fabrication des produits de beauté. cette fiche technique porte sur la production de semences de coriandre en agriculture biologique. les graines de coriandre soulagent les affections gastro- intestinales, l’ aérophagie et les ballonnements. on recommande parfois la coriandre contre l’ anxiété.
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